体験会:地元産大豆で豆腐作り 親子連れら体験--下関市豊田 /山口 – 毎日新聞

体験会:地元産大豆で豆腐作り 親子連れら体験--下関市豊田 /山口
毎日新聞
下関市豊田町の豊田農業公園みのりの丘でこのほど、地元の大豆を使う豆腐作りとナシ収穫の体験会があった。市内などから10組計26人が参加。日ごろ味わう機会の少ない「我が町の味覚」に舌鼓を打っていた。 生産地と市部の交流や地産地消を推進するため、みのりの丘の

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